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從女按摩師到年銷6000萬的行業帶頭人,她用這套方法成功逆襲!

發布時間:2019/3/1 15:58:56  來源:CCTV致富經  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:在激烈的市場競爭中,稍有不慎,別人吃肉,你可能連湯都喝不上。這句話聽上去雖然入骨,但是事實。
中國水產門戶網報道

 

  在激烈的市場競爭中,稍有不慎,別人吃肉,你可能連湯都喝不上。這句話聽上去雖然入骨,但是事實。

  商場是個弱肉強食的地方,強敵環伺、資源有限,如何才能在夾縫中求存,并使自己立于不敗之地?是困擾很多創業者的難題。

  除了要有過硬的產品,更需要正確的經營之道。大連瓦房店市的馬英就有自己的一套方法。 靠著“三多一少”的經營信條,她在激烈的市場競爭中,殺出了一條路。

  17歲的馬英,因為家里條件不是很好,被迫選擇輟學打工。但這姑娘膽子很大,為了能多賺點錢,她臨時學了幾句蹩腳的日語,就遠赴日本。臨行前,她對著熟睡的家人,默默許下一個一年之約。

  國外的生活對于馬英來說,每一天都過得很漫長,為了能讓家人過上好日子,她咬牙堅持著……

  一年以后,馬英帶著10萬塊錢從日本回來了,還開了一家美容院。考慮到成本問題,她專門去學了按摩,通過給做美容的客人增加按摩服務,招攬生意。

  一次偶然的機會,馬英從客戶嘴里打聽到一件事,讓她對一個賺快錢的生意動了心。

  海參,是滋補佳品。不少來做美容的顧客都有吃海參的需求。馬英邊打聽,邊動起了家里兩口大黑鍋的主意。

  馬英家里有兩口大黑鍋,父親偶爾會幫別人加工一點海參,賺個辛苦錢。她萌生了把海參賣給美容院顧客的想法。但光有想法還不行,怎么實施呢?

  馬英策劃了一個小活動。凡是來店里做美容的顧客,不但免費按摩,還送一根海參。如果是通過她買海參,保證每斤海參要比市場價便宜300塊錢。

  因為物美價廉,來馬英美容店買海參的人越來越多。

  2010年,馬英在春節前一共接下900多斤的海參訂單,她興沖沖地趕回家備貨。

  回家路上,馬英算了一筆賬。她花20萬元,買來2300斤海參原料。如果順利的話,做好的干海參按照2800元一斤的價格賣出去。短短幾天,就能凈賺5萬多元。

  家里的兩口大黑鍋變成了馬英的聚寶盆。她比照著父親的步驟,自己動手加工海參。為了能盡快交貨,馬英一口氣倒進去600多斤海參。

  兩個小時后,等她再去看時,一切都晚了。

  因為煮的時間過長,海參從鍋里往上撈的時候,全碎了。5萬多塊錢海參,就這么白白打了水漂。

  為了這筆大訂單,馬英拿出了全部積蓄。接下來要怎么辦呢?

  做生意講究一個“誠”字,既然答應了客戶,說什么都要交貨。馬英跑出去借了5萬塊錢,又買來海參重新加工。雖然馬英這次一分錢都沒有賺著,但她依然覺得,賣海參這門生意的利潤很高。

  2010年,馬英轉讓了美容院,拿著6萬塊錢轉讓費,在大連市海參一條街,租下一間20平米的鋪面,她要轉行賣海參。

  在大連,海參行業競爭很激烈。僅一條街上,就分布著大大小小上百家海參店。新來的馬英,每天都坐在店里干瞪眼,銷售成了她最大的難題。

  怎么才能讓自己邁過銷售這道坎?馬英想了各種辦法。

  吃海參麻煩,要先經過一個很講究的泡發過程。即便是經常泡發海參的人,也不敢保證每次都成功。馬英就從這里找突破口。

  通過一次次試驗,馬英泡發出來的海參不僅個頭大,而且很有彈性,不容易碎。她信心滿滿的在店門口打出廣告:本店不僅賣海參,還免費代發海參。

  這一點點小的改變,讓馬英的生意有了起色。4年時間,她的海參店一年銷售額就達到800多萬元,還蓋起了自己的加工場。

  2015年,大連經營海參的人越來越多。市場競爭愈發激烈,馬英決定轉頭主攻酒店餐飲市場。

  馬英做出這樣的選擇,全是因為一個叫陳有志的人。

  陳有志,是一家飯店的廚師長。一次,馬英在和他的聊天中,發現了一個商機。

  為了準備食材,廚師需要提前3天泡發干海參。如果點菜的客人多,泡好的海參用完了,廚師長就只能想辦法從別的酒店臨時借海參。

  解決客戶痛點,是馬英向來擅長干的事。她根據酒店需求,推出了一款12小時就能泡發好的即食速發海參。除此以外,她還有一個更具吸引力的賣點。

  通常行家賣海參,都會直接對比海參的含鹽量。含鹽量越小,泡發后海參個頭越大。馬英試驗出一項關鍵技術,通過控制含鹽量,她的海參個頭小,和泡發后同樣大小的海參相比,每斤要多出十來根。這就意味著,她的成本將高出10%,但對按根出售海參的酒店來說,卻能多賺錢。

  靠著快速泡發海參和降低利潤空間的方式,馬英迅速占領了當地的餐飲市場。

  2015年,馬英又盯上了一個陌生男人。

  戰軍,是馬英的老鄉。他手里掌握著北京400多家餐飲企業的銷售渠道,在業內小有名氣。

  馬英看著眼饞,她想找戰軍一起合作,可沒想到戰軍提出的一個要求,一下激怒了馬英。

  想合作可以,必須先關掉年賺百萬的海參店,戰軍的要求在馬英看來,簡直就是霸王條款。

  但戰軍有自己的看法。從戰軍手上的客戶資源來看,應該主攻中高端市場,海參批發店影響了自己的品牌定位。

  戰軍的條件雖然苛刻,但這樣的發展方向馬英還是很認可。

  2016年,馬英關掉了海參店,兩人又合伙花了400多萬元,承包下位于長興島北島的2萬畝水面。有了自己的海面,馬英推出了自己的全套海參產品,并主打刺身級Q彈和免煮海參兩款明星產品。針對懶得吃海參的人群,她還開發出一款保溫杯海參。只需把海參放入保溫杯中泡發12個小時,就可以直接食用。

  通過一次次創新,馬英讓吃海參變得更加簡單。現在,她的海參遠銷到北京,上海,廣州,重慶,香港等地,年銷售額6000萬元。

  從美容院按摩技師到成為業內的佼佼者,馬英做生意全憑“三多一少”的經營信條:多向人打聽一句市場信息,比同行多一項服務,多一款產品,比同類產品少一點利潤,建起了自己的養殖加工銷售全鏈條產業。所謂的命運,其實都取決于自己的行動。

 

編輯:黃姍 訪問人次:16153 關鍵字:馬英,海參,加工,銷售,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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